We use Optical Character Recognition (OCR) during our scanning and processing workflow to make the content of each page searchable. You can view the automatically generated text below as well as copy and paste individual pieces of text to quote in your own work.
Text recognition is never 100% accurate. Many parts of the scanned page may not be reflected in the OCR text output, including: images, page layout, certain fonts or handwriting.
lAG. De Koffie. Uit „Groote Cultures” Uitg. Mij. Elsevier. All. 9 en 10. 1 Suriname. Koffletak (Oofi'ea liberica) met bloesem en vruchten (kersen). 2 Koffieboonen en vruchten. 3 Koffietakken. 4 Mexico. De bladeren van den koffie- boom zijn puntig, de vruchten hebben den vorm van kersen. (De achtergrond wordt gevormd door • bananenbladen). 5 Bloeiende Koffleboom. 6 Java. Een enthuis van buiten.-. 7 „ Het inwendige van een enthuis. 8 „ De waterleiding op een koflbe- plantage. 9 „ Java-kof5e op Liberia-koffie geënt. 10 Een koffieplantage te Basoko (Congo). 11 Mexico. Jonge koffieplanten onder de beschutting van schaduw- boomen. 12 Java. Een aanplanting van jonge koföeboömpjes in Maart. 13 „ Liberiaboom April 1896 geplant, Juli 1897 gefotografeerd. 14 „ Ontwikkeling in Aug. 1897 van een Liberiaboom van Februari 1895. 15 Britisch-Indië. Zeer vaak worden caout- choucboomen (ficus-elastica) tus- schen de koffieboomen geplant. 16 Java. Ontwikkeling van Liberia- boomen van 1895—96 tot Maart 1898. 17 Queensland. Koffieboomen achttien maanden nadat zy werden geplant. 18 Singapore. Gronden met diep inge- wortelde boomen zyn voor koffie- tuinen meestal zeer geschikt. 19 Mexico. Een schilderachtig kykje in een koffieplantage. 20 „ Bananen overschaduwen de koffieboomen. 21 Java. Een ondergeloopen weg in den west-moesson. 22 „ Een koffieplantage in bloei. Gezicht op een „gantangan”, of scheidingsweg. 23 Suriname. De koffieplantage „Mon Tresor” ; het inlhndsche werkvolk en de opzichters. 24 Nicaragua. Groep van Guatemalanen, behulpzaam by den koffieoogst. 25 Een kist van Ward voor de verzen- ding van koffieplanten. 26 Preanger. Koffiepluksters. 27 Nicaragüa. Schaftuur tydens den koffieoogst. 28 Mexico. Het sorteeren van de koffie- boonen. 29 Een loewak (Paradoxurus musang) liefhebber van koffievruchten. 30 Suriname. Gebouwen op de plantage „Jagtlust”. 31 „ Een kykje in „Jagtlust”. 32 Liberiakoffiepulper, syst. Graafland. 33 Java. Een pulperloods in aanbouw. 34 „ De machinerieën in eenkoffie- etablissement. 35 „ Yoorbereidselen voor het drogen van de koffie. 36 Nicaragua. Het drogen van koffie in de open lucht. 37 Java. Het omwerken van de koffie onder het drogen. 38 „ Het stampen van de koffie- vruchten. 39 Nicaragua. Het is wenschelyk dat de koffie onmiddellyk na'het was- schen gedroogd wordt. 40 Mexico. Laatste schifting van de koffie voor de verzending. 41 Suriname. Verzending der koffie per stoomers te Paramaribo. 42 Mexico. Het afleveren der koffie met ossenwagens. 43 Afrika. Op kameelen wordt de echte „Mokka” aan gevoerd. 44 Turkye. Het branden van de koffie voor onmiddellyk gebruik. 45 „ Vrouw uit het volk bezig koffie te zetten. 46 Een Arabisch koffiehuis. 47 Een Amsterdamsche koffieverlezery. 48 Het branden van de koffie in het groot. 35