Cinelandia (April 1937)

leche en copas para helado y coloque «sobre la leche un poco de merengue y . llame a esto “helado líquido”. Sirva la ensalada en forma novedosa Llame a esta ensalada Tienda de Cam paña. Forma la tienda de campaña con galletas de soda y colóquela sobre césped. El césped lo formará con lechuga picada muy fina. Coloque dentro de la ' tienda de campaña una poca de ensa lada de fruta. Ensalada Mariposa Forme el cuerpo de la mariposa con queso de crema y ponga un pedazo de nuez para formar la cabeza. Las alas pueden formarse con pedazos de piña y adornadas con pedacitos de pimiento. Un Helado Diferente Con el servidor especial, saque de la nevera bolas de helado, revuélquelas en un plato de Crespitos Kellogg's o de cereales Bran Flakes y sírvalas en una copa para helado. Comerán Gustosos los Pequeños estas Bolas de Batata Hierva cinco o seis batatas. Pélense y macháquense añadiendo a esta pulpa media taza de piña desmenuzada de lata, a la que se le habrá quitado el jugo; una cucharada de mantequilla y un pincho de sal. Fórmense las bolas colocando un malvavisco en el centro de cada una. Revuélquense en polvo de Corn Flakes — unas dos tazas de cereales Corn Flakes es suficiente. Colóquense las bolas en una charola engrasada y dórense en un horno caliente. Sirva Dulces de Miel y Salvado En vez de los dulces comúnes y corrientes los que, comidos en gran cantidad descomponen generalmente el estómago de los niños, déles unos dulces hechos con miel en vez de azúcar. Bata una cucharada de mantequilla hasta formar con ella una crema y añádale 1/3 de taza de miel de abeja. Agregue un huevo bien batido, 1/3 de taza de mermelada de naranja y 1/3 de taza de cereales Todo Salvado. En una fuente aparte cierna 1/3 de taza de harina, Ya cucharadita de levadura en polvo Royal y Y cucharadita de sal. A la mezcla de la miel añada Ya taza de nuez, cacahué o almendras saladas y por último se incorpora la mezcla de la harina. Se vacía en una charola engrasada y se hornea a una temperatura moderada por veinticinco minutos. Córtense cuadritos y revuélquense en azúcar pulverizada. Hace unas tres docenas de cuadritos. DOS RECETAS PARA LECHE EN BOTE Agradecerá las siguientes recetas por la sencillez y el poco trabajo que necesita su preparación. .. . y por lo novedoso. Si usted no ha hecho nunca un cake por la sencilla razón de que no se siente lo suficientemente apta para hacer un buen decorado, en seguida damos o Cuando el calor agobia, un desayuno de Kellogg'*s Corn Flakes le refrescará. ¡Ningún alimento cereal compite con sus excelentes cualidades ni super crujiente tostado! Como almuerzo o cena es la delicia de los pequenuelos—y un sano y nutritivo alimento para todos. Evita infinitas molestias. No hay que cocerlo. Se prepara en un instante. Gracias a su empaque hermético CERA-CERRADO, patente Kellogg's, es siempre tan fresco y sabroso como al salir del horno de tostar. Es, además, económico. Cada paquete contiene diez grandes raciones. De venta en todas las tiendas de comestibles. EXIJA KELLOGG'S Rechace las imitaciones. Kellogg's Corn Flakes está mejor elaborado, mejor empacado y sabe mejor. lebloggs CORN FLAKES Garantizado en todo -NEl recreo repone las FuERzZAS -Kellogg's también El alimento cereal más provechoso 55