Cinelandia (March 1938)

MILLONES CONFÍAN POR COMPLETO EN ESTA LECHE ADMIRABLE UN en los Climas más Cálidos . . . usted podrá disfrutar siempre del placer de beber leche fresca, si cuenta con Klim. Porque Klim es la mejor leche de vaca, pulverizada y envasada mediante un procedimiento sanitario exclusivo que la conserva indefinidamente en cualquier clima, sin necesidad de refrigeración. [JA Preocupación Menos en la Cocina . . . cuando usted usa la leche Klim con entera confianza. Invariablemente es fresca y pura para cocinar, y deliciosa para beberla. Y en vista de que se conserva fresca, aún después de varias semanas de haberse abierto la lata, la leche Klim no causa desperdicio alguno, por lo que resulta sumamente económico usarla. La leche que se conserva siempre fresca. . . Y retiene su exquisito sabor natural tes y cubiertas de metal; pero, al menos, fíjese que su fregadero sea de porcelana a prueba de manchas, o de metal, con llaves de agua que no se oxiden y con doble coladera. Otras cosa que resulta excelente es colocarlos dentro de un gabinete que oculte los tubos en su interior. Este espacio se puede usar para guardar jabones, limpiadores y demás utensilios de cocina que se usan en conexión con el fregadero. LOS REFRIGERADORES QUE TRABAJAN POR MEDIO DE PETROLEO RESULTAN MUY POPULARES EN LOS INGENIOS DE AZUCAR Muchas familias que se ven obligadas a pasar parte del año en una plantación de tabaco o café, o en un ingenio de azúcar, recibirán con agrado la noticia de que se ha puesto a la venta un refrigerador que trabaja por medio de petróleo. Ya no tienen que conformarse con el depósito de madera para hielo, que resulta anticuado y poco sanitario, y en cambio pueden tener verduras frescas, frutas heladas y cubos de hielo para sus bebidas siempre que lo necesitan, lo mismo que si estuvieran en su casa de la ciudad. El refrigerador que funciona por medio de petróleo, utiliza el mismo principio que el refrigerador de gas que se usa en muchas casas y apartamientos de la ciudad. No tiene partes movibles que se desgasten con el uso, es silencioso en su operación, tiene amplitud de espacio Refrigerador Servel Electrolux, que funciona por medio de petróleo. En este refrigerador W se requiere fórmula especial para el arreglo de los alimentos, pues siempre conserva la ml para almacenar y el costo que origina funcionamiento es bastante redun Proporciona cualquier cantidad de cyj l de hielo que se necesite. GRANOS DE ORO PURO Muy pocas personas se dan cuento que las humildes semillas que com. mente se conocen con el nOMbre “cereales” son fuentes ricas en pr para el desarrollo de los tejidos Mo lares. Por lo tanto, las amas de Casa berían usar extensamente estos cer O que pueden ocupar el lugar de alimey; _más costosos que contienen proteíngt. les como la carne, mereciendo POr $; doblemente su nombre de “grangj ee) . oro Entre los cereales que tienen map valor alimenticio está la avena común! cree usted que solamente hay una for de servir este apetitoso cereal, lea) recetas que se dan a continuación teniendo sugestiones que puede Seg) con facilidad cuando su familia se hy cansado de la avena servida como yl tillo en el desayuno. FRITURAS DE AVENA l taza de cereal de avena, cocida 1 cucharadita de melaza 1 cucharada de harina l cucharadita de polvo de hornear Yo cucharadita de sal smo temperatura en todo el gabinete. La distribución que aquí se presenta es sólo a modo de gula A E O A y A