Cine-mundial (1943)

Record Details:

Title:
Cine-mundial
Date:
1943
Publisher:
Nueva York, Chalmers publishing company
Volume:
Cine-mundial (1943)
Leaf #:
00059
Language:
Spanish
Subjects:
motion pictures, Motion pictures -- Periodicals
Collection:
Hollywood Studio System, Global Cinema, and Spanish Publications
Format:
Periodicals
Contributor:
Library of Congress, MBRS, Moving Image Section
Sponsor:
Library of Congress, Motion Picture, Broadcasting and Recorded Sound Division
Coordinator:
Media History Digital Library
Description:
Description (English): Cine-Mundial, the Spanish-language version of Moving Picture World, was published between 1916 and 1948. The magazine documents Hollywood’s growing dominance in Latin American markets in the 1920s and the emergence of national film industries, such as those of Mexico and Argentina after the introduction of sound film. Far from being a mere translation of its English-language counterpart, Cine-Mundial focused on issues that were important to its readers in Latin American and Spain—the representation of Latin Americans on screen, the geo-politics of film distribution, and Hollywood’s short foray into Spanish-language film production in the late 1920 and early 1930s. Functioning as both trade publication and fan magazine, its regular columns that featured reports from national correspondents and letters from readers from every corner of the Spanish-speaking world provides invaluable insight into Latin American audiences and their reception of both imported and nationally or regionally produced films. -- Laura Isabel Serna, 2013
Date Added:
August 29, 2022
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Albóndigas con Pastas en Salsa de Tomate | llibra de carne 1 hoja de laurel ч picada (ternera, ^ 2 cucharadas de | cerdo о res) cebolla picada 2 tazas de tomates menuda 4 cocidos y pasa1 taza de harina dos por un cola2 cucharaditas de | dor Polvo Royal 2 tazas de agua 15 cucharadita de sal i 1 cucharadita de sal ^ 1 taza de agua fría o Ad 15 cucharadita de pide leche л mienta Albóndigas: Sazónese la carne con media cucharadita de sal y un cuarto cucharadita de pimienta. Fórmense 12 bolitas y fríanse en abundante grasa hasta que se doren. Añádanse los tomates, pasados por un | colador; el agua y el resto de la sazón у la cebolla. Hágase hervir. | Pastas: Ciérnanse juntos los ingredientes | secos; añádase el suficiente líquido рага hacer una masa blanda. Echense cuchara$8] das de esta masa en la salsa hirviendo. Tápese herméticamente la cacerola y déjense cocer por 12 minutos. Para que queden bien es necesaria bastante salsa. | Da рага 6 porciones. Pida este valioso libro de Recetas Royal, titulado “Ahorre dinero sirviendo estos sabrososplatos”...con recetas de platos económicos y deliciosos. Escriba hoy mismo y diríjase a: Pan American Standard Brands Incorporated Depto. CM-343, 595 Madison Avenue New York, U. S. A. Rico... tentador porque se hace con Д1 Este sabroso plato de albóndigas con pastas ligeras resuelve el problema del alza en el costo de los alimentos, del presente. Le ayuda a usted a sacarle más provecho a su presupuesto. El verdadero éxito de este plato, así como su sabor apetitoso, dependen de la fina consistencia y del gusto de las pastas. Asegúrese de que éstas sean ligeras y tentadoras al paladar . . . ¡hágalas con Polvo Royal! Royal es el polvo de hornear de confianza . . . le da mejor sabor a los alimentos horneados; los hace más ligeros y de fina textura. Además, es económico porque ayuda a evitar fracasos al hornear y a proteger sus valiosos ingredientes. No se exponga a fracasos con polvos de hornear de calidad dudosa. ¡Use Royal! Compre una latita hoy mismo y vea que tenga la conocida etiqueta de Royal. MANTENGA APROVECHE LA LIBERTAD LOS RECURSOS DE LAS DEL AMERICAS Ҹ HEMISFERIO