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CLASSE II. AGRICULTURE ET INDUSTRIES
1048. LE CHEMIN DE FER : L EXPLOITATION.
Le service de l'exploitation est charge du transport des voyageurs et des marthandises. Outillage des gares : Ponts roulants, plaques tournantes, treuils electriques. Materiel roulant : locomotives, wagons de toutes sortes.
1050. FABRICATION DU VERRE A VITRE.
Composition du verre. Le four du verner, la canne cueille le verre. Soufflage. Le manchon cylindrique obtenu est sectionne puis rechauffe et fondu. La feuille du verre a vitre.
1051. RECOLTE ET INCINERATION DES ALGUES MARINES.
Recolte des algues sur les rochers et du goemon flottant. Le goemon est charge dans des voitures ; sechage sur la greve. L'incineration ; la tranchee ; l'allumage. Les blocs de cendres servent a la preparation de la soude et de 1'iode.
1052 SCHLITTAGE DANS LES VOSGES.
La foret de sapins ; un schlitteur. La schlitte ; les schhtteurs montent a la coupe : chargement de la schlitte. Descente a travers la coupe ; descente des pentes. Arrivee des schhtteurs ; dechargement.
1053. -DANS LA FORET.
Exercice dobservation, de vocabulaire et de composition.
Les bucherons abattent un arbre ; coups de cognee, la clairiere. L'arbre abattu, ebranchage, ecorcage ; transport des troncs : ils glissent sur les pentes. Les arbres descendent jusqu'au fond de la vallee.
1055. CHEMIN DE FER . LA VOIE.
Les rails, les traverses, les tire-fond. — Liaison des rails, les echsses, boulons de serrage. — Le couvrage, le ballast. — Plateaux indicateurs des pentes, plaques tournantes, aiguillages, transbordeurs.
1061 FABRICATION D UN BALLON DE VERRE.
Les matieres premieres, sable, carbonate de sodium, chaux vive. — Le pot du verrier, l'ouvreau, la cueillette du verre a\ec la canne. — Le soufflage, l'aide, le verrier. — Le moulage et le soufflage simultanes. Le ballon separe de la canne.
1062. PREPARATION DU VIN DE CHAMPAGNE.
Soutirage, mise en bouteilles, bouchage mecanique. Les bouteilles sur les pupitres, enlevement du depot. — Addition de la liqueur ; modes de bouchage. — Capsulage, etiquetage et expedition.
1063. CHEMIN DE FER : LA PLATE-FORME DE LA VOIE.
Les remblais, les tranchees ou deblais, les viaducs, les tunnels, les ponts. Voies ferrees et routes : passage superieur, passage a niveau, passage inferieur. Superposition des voies ferrees.
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